Джи Джу Мей: особенности, история, польза

Джи Джу Мей – молодой сорт чая из Китая, который уже обрел поклонников по всему миру. Тонкие золотисто-коричневые жгутики в сухой россыпи – это не чайные листья, а молодые чайные почки. Именно поэтому напиток получается легким, ароматным и практически не содержит кофеина. Его можно пить в любое время суток, чтобы просто расслабиться и отдохнуть.

Один только цветочный аромат настраивает на позитив. А нежный медовый вкус с оттенками луговых цветов удивляет длительным послевкусием с утонченной кислинкой. Этот золотистый настой идеально подойдет каждодневного чаепития – в одиночестве или компании друзей.

Уникальный элитный сорт красного чая, который особенно ценят европейцы. Для его изготовления используются только чайные почки, поэтому вкус принципиально отличается от остальных красных сортов. При заваривании Джи Джу Мей окрашивает настой в прозрачный золотистый цвет и благоухает цветочным ароматом, заполняя пространство весенним флером.

Вкус у напитка сладкий медово-цветочный. Продлевает наслаждение долгое и мягкое послевкусие с еле уловимой кислинкой. Джи Джу Мей станет прекрасным дополнением любого чайного перерыва – он умиротворяет, расслабляет и дарит прекрасное настроение.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Хит-парад красных чаев возглавляет сорт Джи Джу Мей. Главная особенность напитка заключается в том, что его изготавливают исключительно из чайных почек, которые подвергаются ферментации. Для сортов категории А отбираются только лучшие почки, поэтому чай стал популярен у чайных гурманов со всего мира.

Сухая россыпь придает настою золотистый цвет, и он благоухает медом – отличное начало для любого чаепития. Во вкусе присутствуют медовые и цветочные оттенки с приятной сладостью. Чай практически не содержит кофеина, поэтому можно насладить чашечкой ароматного напитка в любое время суток.

Медовый аромат с ягодными и цветочными нотками. Бодрящий, сладковатый вкус. Послевкусие чернослива. Настой темно-коричневого цвета.

Джи Джу Мей – относительно молодой сорт красного чая, который уже успел завоевать любовь истинных гурманов. Для его изготовления используют молодые чайные почки, собранные ранней весной. Золотисто-коричневые продолговатые чаинки из-за внешнего вида называют «Золотые брови», но главное – это удивительный вкус и аромат готового напитка. Уже при заваривании чувствуется приятный медовый аромат с выраженными ягодно-цветочными нотками. А вкус у него легкий, но при этом достаточно объемный с нотками сладости и черносливовым послевкусием.