Можно ли пить крепкий чай?

Ассам – это чистый индийский чай эталонного качества. Обычно чай с категорией качества ОР (Orange Pekoe) делают из длинных заостренных листьев, которые скручивают вдоль оси и при этом практически не добавляют типсы. Главная особенность напитка во вкусовых характеристиках: он обладает специфичными нотками солода и цветочным послевкусием, которых нет ни у одного другого сорта.

При этом готовый настой получается более крепкий по сравнению с китайскими сортами, и мягче, чем цейлонские чаи. Во вкусе также присутствует небольшая терпкость и вязкость. Это отличный чай для бодрого дня, который наполняет энергией, дарит прекрасное настроение и никогда не надоедает.

Элитный индийский черный чай Ассам иногда сравнивают с дорогим сухим вином. При заваривании получается настой янтарно-бордового цвета, который источает аромат диких цветов. А по вкусу напиток получается травянисто-солодовым с терпкими нотами и высокой крепостью.

Этот чай обладает массой полезных свойств. Так как его изготавливают из молодых чайных листьев с высокогорных плантаций, в химическом составе такого напитка содержатся микроэлементы, витамины и другие органические соединения, полезные для организма. Кроме того напиток оказывает выраженное тонизирующее действие и улучшает самочувствие, поэтому его рекомендуют пить во время завтрака.

«Гордость Цейлона» – элитный цейлонский черный чай, который нравится людям с разных уголков мира. Скрученные чайные листья при заваривании раскрываются и отдают напитку глубину цвета – он становится золотисто-каштановым с оттенками меда. Но главная особенность – это неповторимый вкус. Плотный, бархатистый с легкой горчинкой и долгим, дубовым послевкусием.

Аромат наполнен ореховыми нотками и создает располагающую атмосферу для чаепития. Насладитесь им в полной мере – заварите кружечку ароматного настоя для себя во время перерыва, или пригласите на чайную церемонию друзей, чтобы провести время в приятной компании.

Вкус чая со сластинкой, терпкий, бархатный, присутствует деликатная горчинка. Аромат напитка насыщенный.

Крупнолистовые чаи из Кении обладают бодрящим вкусом и ароматом, которые оказывают выраженный тонизирующий эффект. Это связано с высоким содержанием танина, потому чай отлично подходит для употребления в первой половине дня. Для создания представленного сорта используется верхний и нижний листочки вместе с почкой.

При заваривании получается настой цвета темного янтаря, с насыщенным и обволакивающим ароматов. Во вкусе сразу чувствуется терпкость, которая дополнена деликатной горчинкой и в то же время сластинкой.

Элитный цейлонский черный чай – классика для любителей крепких и насыщенных напитков без лишних примесей. Для его изготовления используют мелкие чайные листья, собранные с равнинных участков острова, которые подвергаются сильной ферментации. Поэтому при заваривании получается бархатистый напиток с крепким вкусом, в котором присутствуют нотки солода и луговых цветов.

Аромат готового настоя получается свежим и бодрящим. Именно поэтому чай тонизирует, восстанавливает силы и помогает привести мысли в порядок. При желании можно смягчить вкусовые характеристики, добавив немного меда, молока или сливок.